Отельно-ресторанный комплекс Фараон
Цена: 800,00 грн.
Кухня: украинская, европейская.
Количество залов: 1
- 1 зал – 70 чел.
- Летняя площадка – 25 чел.
- Летняя терраса.
Адрес: г. Киев, ул. Набережно-Печерская дорога, 2
Телефон: (050) 246-99-30
Метро: Дружбы Народов.
Часы работы: с 08:00 до 23:00
Развлечения: сауна с бассейном, свидание на крыше, фотоссесия (закаты и рассветы), утро невесты
в апартаментах, музыкальное сопровождение мероприятий, TV, Wi-Fi.
Парковка: есть.
Отельно-ресторанный комплекс "Фараон" — это панорамный вид на Днепр, места для выездной церемонии, производство собственной рыбы – осетр, стерлядь, сом, форель, угорь.
- О заведении
- Меню
- Скидки
- Контакты
Ресторан "Фараон" расположен на воде — словно оазис в пустыне, помогающий вырваться из шума,
суеты столицы, вдохнуть глоток свежего воздуха, окунуться в атмосферу спокойствия.
У нас можно насладиться звуками волн Днепра, отведать вкуснейшие рыбные блюда и другие авторские угощения от Шеф-повара в уютной, вдохновляющей обстановке.
На летней террасе, площадью 700 кв.м., расположенной на крыше отеля, где открывается прекраснейший вид
на столицу, можно провести банкет, фуршет, выездную церемонию или романтическое свидание.
Ресторан "Фараон" входит в отельно-ресторанный комплекс.
Гости могут уединиться на берегу Днепра, удобно расположившись в ресторане, на террасе,
летней площадке или в лобби баре, а также отдохнуть в номерах отеля.
Особенность "Фараона" — гармоничное сочетание неповторимого расположения, неординарного дизайна, оригинальной кухни и непревзойдённого обслуживания.
Мы заботимся о комфорте каждого гостя, учитывая пожелания и потребности.
МЕНЮ РЕСТОРАНА ФАРАОН
| Наименование блюда | Вес,г | Цена,грн |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ | ||
| Осетрина фаршированная семгой и оливками | 1000 | 1640 |
| Фаршированный судак, щука 1000/200 | 1000 | 730 |
| Карп фаршированный | 1000 | 700 |
| Рулетики из лосося с крем-сыром и авокадо (5шт.) | 200 | 200 |
| Блины с красной икрой (2 шт/порция) | 130 | 280 |
| Блины с семгой (2 шт. можно поделить еще пополам) | 200 | 210 |
| Икра щуки с тостами 35/80 | 35 | 230 |
| Икра чёрная с тостами 35/50 ( 5 тостов на порцию) | 35 | 1700 |
| Икра красная с тостами 40/50 (5 тостов на порцию) | 40 | 290 |
| Сом унаги (копченый) | 100 | 230 |
| Балык с осетра | 100 | 448 |
| Стерлядь унаги | 100 | 398 |
| Фаршированные яйца мусом из копченого осетра | 150 | 210 |
| Стерлядь копченая с тостами | 100 | 270 |
| Заливное из осетра с белым соусом -хрен | 300 | 280 |
| Язык телячий с розовым соусом-хрен 100/50 | 100 | 120 |
| Тарталетки с мясным салатом, с куриным филе( 10 шт.) | 450 | 200 |
| Тарталетки с печенью трески и с салатом из тунца ( шт.) | 450 | 280 |
| Заливное из телячьего языка | 220 | 120 |
| Оливки/маслины | 100 | 77 |
| Рулетики из баклажан с ореховой пастой (5-6 шт) | 200 | 80 |
| Ассорти маринованных лесных грибов | 100 | 100 |
| Паштет печеночный со сливовым джемом 150/60 | 150 | 95 |
| Сельдь с картофелем 150/150 | 300 | 130 |
| Огурец малосольный | 200 | 40 |
| АССОРТИ | ||
| Плато рыбное (лосось с/с, масляная,сом унаги) 350 | 350 | 800 |
| Плато овощное (огурец, помидор, перец болгарский, зелень) | 350 | 150 |
| Плато мясное (хамон, бастурма, балык, колбаса с/к) | 300 | 350 |
| Ассорти домашних деликатесов (сырный рулет с мясом, ростбиф, буженина, куриный рулет) | 350 | 290 |
| Плато сыров (дор-блю, пармезан, бри, козий фрико, мини моцарела) 200/50/50 | 200 | 370 |
| Ассорти баклажан с ореховой пастой и цукини с помидорами | 200 | 116 |
| Соления домашние (сезонные овощи) | 500 | 150 |
| САЛАТЫ | ||
| Микс-салат с филе курицы под сыром пармезан 150/30 | 150 | 165 |
| Овощной салат с козьим сыром и соусом Песто | 250 | 180 |
| Салат из капусты и огурца | 150 | 70 |
| Салат "Пикантный" с телячьей вырезкой гриль , под соусом мартини | 200 | 170 |
| Салат "Греческий" | 200 | 120 |
| Салат с рукколой, авокадо, помидором черри под оливковой заправкой | 200 | 140 |
| Салат с креветками под ореховым соусом | 250 | 310 |
| Салат с креветками, рукколой, помидором черри, мини моцареллой под оливковой заправкой | 250 | 240 |
| Салат с кальмарами | 220 | 180 |
| Салат с авокадо и сёмги | 200 | 236 |
| Оливье с раковыми шейками и паюсной икрой | 250 | 420 |
| Салат " Столичный" с курицей | 250 | 140 |
| Салат "Клеопатра" (авокадо, ананас, осетр, помидор, огурец св., огурец малос,сыр пармезан) | 250 | 420 |
| Салат с лососем и соусом Дор-блю (зелень) | 250 | 250 |
| Салат " Цезарь" с семгой с/с или с креветкой | 250 | 250 |
| Салат с телячьим языком и соусом Терияки | 220 | 160 |
| Салат "Цезарь" с куриной грудкой, сыр пармезан, переп яйца, помидор) | 250 | 140 |
| Салат з рибою унаги под соусом Дор-блю | 250 | 300 |
| Теплый салат с телятиной | 250 | 180 |
| Салат с лососем гриль | 250 | 180 |
| Салат со стерлядью и кунжутом | 200 | 180 |
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ | ||
| Мидии (чесночный или сливочный соус) | 500 | 290 |
| Сырные палочки | 200 | 85 |
| Блины с лососем и шпинатом (2 шт. можно поделить пополам) | 200 | 180 |
| Блины со шпинатом под сыром пармезан 2 шт | 200 | 156 |
| Блины с куриным жульеном 2 шт | 200 | 130 |
| Деруны со сметаной 150/20 (5 шт.) | 150 | 78 |
| Деруны с грибами и луком 200/50 | 200 | 86 |
| Деруны с красной икрой 150/40 | 150 | 320 |
| Хачапури с сыром сулугуни | 300 | 140 |
| Хачапури с телятиной | 220 | 274 |
| Гребешки- запеченые с фенхелем | 60 | 325 |
| Мясные клубочки под шпинатным соусом 150/150 | 150 | 180 |
| Рыбные шарики с сливочно-лимонным соусом | 150 | 130 |
| ОСНОВНОЕ МЕНЮ | ||
| Шах Плов с курицой | 1000 | 1000 |
| Сач с курицей курица, картошка, баклажан, помидор, перец, кабачек. Подается на большой тарелке с подогревом | 500 | 260 |
| Сач с рыбой (рыба картошка, баклажан, помидор, перец, кабачек. Подается на большой тарелке с подогревом | 500 | 280 |
| Сач с телятиной (телятина картошка, баклажан, помидор, перец, кабачек. Подается на большой тарелке с подогревом | 500 | 280 |
| Сач с свининой (сввинина картошка, баклажан, помидор, перец, кабачек. Подается на большой тарелке с подогревом | 500 | 265 |
| Свинной окорок фламбе с картофелем 1000/500 | 1000 | 900 |
| Баранья нога с курагой и ягодным соусом 1000/500 | 1000 | 1200 |
| Долма (10 шт.) | 250 | 290 |
| Сом с грибами 120/80 | 120 | 80 |
| Сом с овощами по королевски | 300 | 344 |
| Фаршированные перепела лесными грибами с бренди | 250 | 250 |
| Голубцы с телятиной и кукурузной палентой | 250 | 120 |
| Крученики из свинины с беконом и сыром 200/30 4 шт | 200 | 240 |
| Крученики из телятины с черносливом 200/30 4шт | 200 | 240 |
| Котлета по-киевски | 120 | 100 |
| Рулет из филе индейки под шпинатным соусом 180/50 | 180 | 250 |
| Вырезка молочного теленка с беби овощами и ягодным соусом 180/50 | 180 | 375 |
| Свинная вырезка с соусом из белых грибов и луком порей 180/50/50 | 230 | 320 |
| Мясо по-французски | 150 | 120 |
| Медальон из телячей вырезки со сливочным соусом 3 шт | 250 | 270 |
| Утка фаршированная с яблоками | 1000 | 680 |
| ЖИВАЯ РЫБА ИЗ НАШЕГО ВОДОЕМА | ||
| * Осетр/стерлядь запечённый с лимонно-сливочным соусом (от 2 кг) 100/30 | 100 | 140 |
| Осетр фламбе с овощами 2000/500 | 2000 | 2400 |
| Карп жареный с луком 100/50 | 100 | 69 |
| * Карась жареный | 100 | 40 |
| Раки отварные | 100 | 154 |
| Устрицы в винном соусе | 130 | 115 |
| Хвосты мини лобстеров в стиле Термидор | 100 | 240 |
| МАНГАЛ-МЕНЮ | ||
| Тигровые креветки на мангале 200/50 | 200 | 460 |
| Шашлык из осетрины с соусом наршараб 100/30/80 | 100 | 326 |
| Стейк из лосося на гриле 150/50 | 150 | 365 |
| Стерлядь на мангале с сливочным соусом 100/30 | 100 | 120 |
| шашлык из осетрины с лимонно базеликовым соусом на мангале | 100 | 270 |
| Стейк сома -гриль с соусом тар-тар 100/50 | 150 | 68 |
| Рыбный дуэт с соусом Ремулад (сом, семга) 170/50 | 170 | 315 |
| Шашлык из сома з соусом тар-тар 100/30 | 100 | 68 |
| Шашлык из свинины 100/30/40 | 100 | 99 |
| Ребро из свинины в кисло-сладком соусе 100/30/40 | 100 | 110 |
| Стейк со свинины на кости 100/30/40 | 100 | 140 |
| Шашлык из телятины 100/30/40 | 100 | 146 |
| Каре баранины 100/30/40 | 100 | 160 |
| Цыплёнок на мангале 100/30 | 100 | 64 |
| Индейка - гриль с шпинатным соусом 250/50 | 200 | 180 |
| Шашлык куриный 100/30 | 100 | 89 |
| Люля-кебаб ассорти с соусом из томатов 150/100/50 | 200 | 220 |
| Люля-кебаб из баранины | 200 | 220 |
| Люля-кебаб из сома | 200 | 250 |
| Люля-кебаб куриный 150/100/50 | 200 | 180 |
| Утиное филе -гриль под клюквенным соусом 200/50 | 200 | 240 |
| Овощи гриль баклажан, перец, грибы | 200 | 140 |
| Картофель с беконом запечённый на мангале | 200 | 68 |
| ГАРНИРЫ | ||
| Картофель жареный с луком на подчерёвке | 200 | 68 |
| Картофель запеченный с сыром пармезан | 200 | 68 |
| Картофель дольками (с чесноком) | 200 | 68 |
| Картофель отварной пюре | 200 | 60 |
| Картофель фри | 200 | 68 |
| СОУСЫ | ||
| Соус барбекю | 50 | 28 |
| Соус белый Терияки | 50 | 28 |
| Соус мега острый | 50 | 28 |
| Соус сливочно-лимонно-базиликовый | 50 | 28 |
| Аджика | 50 | 28 |
| ДЕСЕРТЫ | ||
| Штрудель с вишней и мороженым 150/50 | 150 | 120 |
| Шоколадный кекс | 170 | 120 |
| Мороженое, сорбет ассорти | 50 | 65 |
| НАПИТКИ | ||
| Чай черный класический | 400 | 55 |
| Американо | 90 | 30 |
| Chardonnay Беле сухое | 750 | 500 |
| Финляндия водка | 500 | 480 |
| Морс, л | 1 | 100 |
| Хлеб | 150 | 25 |
- Именинникам в День рождения скидка на банкет 10%
- Для гостей мероприятий скидка 20% на проживание в отеле.
- Для молодожёнов скидка 50% на свадебный люкс.
Можно привезти алкоголь и напитки без дополнительных оплат.
Адрес: г. Киев,
ул. Набережно-Печерская дорога, 2
Телефон: (050) 246-99-30
