Ресторан Хрусталь
Ресторан Хрусталь Ресторан Хрусталь Ресторан Хрусталь Ресторан Хрусталь Ресторан Хрусталь Ресторан Хрусталь Ресторан Хрусталь Ресторан Хрусталь Ресторан Хрусталь Ресторан Хрусталь Ресторан Хрусталь Ресторан Хрусталь

Ресторан Хрусталь

Цена: 600,00 грн.

Кухня: европейская, авторская. 
Количество залов:
3.

  • 1 этаж – комфортное размещение – 32 персоны, банкетный вариант – 40 мест,
    зал закрывается на спец.обслуживание при заказе от 40 персон.
  • 2 этаж – комфортное размещение – 24 персоны, банкетный вариант – 50 мест,
    зал закрывается на спец.обслуживание при заказе от 20 персон.
  • VIP-зал – комфортное размещение до 16 персон.

Адрес: просп. Героев Сталинграда, 4, корп. 9
Телефоны:
(063) 233-80-90, (044) 233-80-90
Метро:
Оболонь.
Часы работы: с 11:00 до 23:00 без выходных.
Парковка: на 15-20 автомобилей.
Развлечения: индивидуальный караоке
(заказывать за 2 часа).
Сайт:
www.restoran-hrustal.com.ua
E-mail: restoran.khrustal@gmail.com


Ресторан "Хрусталь"
работает без выходных и до последнего Гостя, расположение которого позволяет одинаково быстро добраться практически из любой точки Киева. Район проживания успешных и респектабельных людей обязывает предоставлять сервис на максимально качественном уровне и относиться к каждому посетителю с искренним уважением.

Оболонь популярна своей великолепной набережной и ежедневно горожане, после сытной трапезы в нашем ресторане, наслаждаются видом Днепра или наоборот – заходят после прогулки, нагуляв аппетит.

  • Новости
  • О заведении
  • Скидки
  • Банкетное меню
  • Контакты

ПОСТНОЕ МЕНЮ РЕСТОРАНА "ХРУСТАЛЬ".

Наименование блюда Вес Цена
ПОСТНОЕ МЕНЮ г
грн
Салаты
Салат Ромен с соевым сыром Тофу 200 80
Заправка на выбор: Горчичная, соус "Терияки"
Салат-микс с жареными грибами, вялеными томатами и оливками 200 120
Салат из рукколы с консервированными персиками, каперсами и кедровыми орешками 200 170
Горячие Блюда
Бульон овощной с маринованными корнишонами и фасолью 250 40
Солянка сборная грибная 250 50
Гарниры
Кус-кус с овощами в рисовой бумаге с помидорами черри 300 110
Картофель с грибами в томатном соусе 250 55
Десерты
Яблоко фаршированное изюмом и орехами, запеченное в рисовом "кожушке" с вареньем из роз 230/30 95

Ресторан "Хрусталь" богат живописным интерьером, европейской кухней и искренним радушием для всех гостей, независимо от ранга и возраста. Близость днепровской набережной позволяет посетителю, выйдя на весенне-летнюю террасу после сытной трапезы, с удовольствием вдохнуть речной прохлады и насладиться видом прогуливающихся молодых мамочек с малышами.
Для самых искушенных гостей, ресторан служит местом приятного времяпрепровождения: от ужина вдвоем до пышного празднества для близких.
Ресторан представлен тремя разно габаритными залами в стиле романтизма. Роль залов многоплановая. Зал на первом этаже – обеденный и танцевальный. На втором этаже: первый зал - одновременно несет миссию музыкальной гостиной, оснащенный уникальным по красоте звучания старинным, венским роялем, а второй - ВИП – апартаменты идеален для проведения бесед на высоком уровне.
Вместимость залов распределена максимально выгодно:

- 1 этаж – комфортное размещение – 32 персоны, банкетный вариант – 40 мест,
зал закрывается на спец.обслуживание при заказе от 40 персон.
- 2 этаж – комфортное размещение – 24 персоны, банкетный вариант – 50 мест,
зал закрывается на спец.обслуживание при заказе от 20 персон.
VIP - апартаменты – комфортное размещение до 16 персон.

Весь ресторан закрывается на спец. обслуживание от 40 персон
(при условии заказа 1000,00 грн. на одну персону).
Стоимость банкета/фуршета на одну персону – от 600,00 грн. + % за обслуживание.
Особенностью ресторана является индивидуальный подход к каждому Гостю - от любимого блюда до желанного музыкального произведения.

Каждый вторник, четверг рыбный день - скидка 20% на блюда из рыбы и морепродуктов.

МЕНЮ РЕСТОРАНА (смотреть)

Холодные снадобья.

Ассорти из разносолов и мочений.

Ассорти фаршированных баклажанов.

Дворянская мясная тарелъ.

Буженина Царская.

Боченки из кабачков с домашней брынзой и красной икрой.

Мозаика сыров Итальянских.

Драники из кабачков с паштетом из кролика.

Рулетики из баклажанов с чесночным соусом.

Ассорти сала на черных гренках.

Заливное из цесарки.

Заливное из телячьего языка.

Паштет из гусиной печени с луковым мармеладом.

Салаты.

Салат "Оливье" с мякотью морского рака и соусом "ремулад".

Салат из артишеков с черным трюфелем и травами.

Салат из тунца и моченых яблок , а-ля "Мимоза".

Холодные снадобья из рыбных.

Щука чиненная белыми грибами, подается на травах со свежими овощами.

Излюбленное блюдо всех дворян. ( порция от 1 кг)

Судак фаршированный белыми грибами. ( порция от 0,500 кг)

Заливное из осетра.

Тарелъ рыбных деликатесов.

Рулетики из домашнего сыра и лосося собственного посола.

Струганина из рыбы меч.

Струганина из семги маринованной в морской воде.

Струганина из гребешков с облепиховым мармеладом.

Дуэт судака и лосося со шпинатом в нори. (рулет)

Терин печенных овощей с клешнями камчатского краба.

Дунайская сельдь пряного посола.

Икра щучья на шпинатных блинах с пряным маслом.

Икра красная на льду с гренками из бородинского хлеба.

Икра черная на перепелиных яйцах.

Устрицы фендеклер.

Белый жемчуг.

Горячие закуски.

Жульен с телячьего языка, запеченный с лисичками.

Паровые голубцы с кроликом.

Мидии в панцире, запеченные с пряным соусом.

Клешни камчатского краба , запеченные с сыром.

Оладки из цукини с морским кокилем.

Блины Донские с цесаркой.

Жульен из мякоти цыпленка с сыром мор-бье.

Ломтики дикой утки с томленной сливой.

Соте из утиных пупков с кораловыми грибами и фуагра.

Семужка в хрустящем тесте фило.

Гребешки "сан-жак" на каштановом пюре.

Рулетики из телятины с кенийской фасолью под соусом из копченной вишни.

Улитки по бургунски в боченках из кабачков.

Кокиль с морской живностью запеченный в ракушке.

Блюда из дичи.

Рулет из дивного птаха - фазана.

Седло косули с можжевельником , сервированное драниками и белыми грибами.

Утка дикая запеченная с райскими яблочками и творогом.

Грудка изюбра фаршированная лесными грибами.

Дивная птица фазан тушенный с брусникой.

Жаркое из зайца в белом вине.

Рыбные горячие снадобья

Филе семужки по - царски. (порция от 1 кг)

(подается с раками, в пивном отваре со сливочным соусом и красной икрой.)

Ушат раков в пряном соусе.

Стерлядь банкетная запеченная в белом сладком вине.(порция от 1 кг)

(подается на листьях салата.)

Лосось Гравлакс приготовленный целиком.

Камчатский краб , приготовленный целиком. (от 3 кг)

Мягкопанцырный краб, фаршированный королевскими креветками.

Спинка форели речной с травами.

Стерлядь банкетная.

Семга запеченная с травами целиком.

Осетр сибирский по рецепту поваренной книги 1889 года.

Семга по-царски.

Мясные горячие снадобья.

Свинной окорок для застолья с квашенными овощами (порция от 1 кг)

Ножка молодого барашка с печенными овощами.( порция от 1 кг)

Ягненок приготовленный целиком. (порция от 7 кг)

Свинная шея, маринованная травами и запеченная.

Молочный поросенок фаршированный.(порция от 3 кг)

Телятина на ребрышках.

Утка фаршированная гречей по - боярски.

Перепела фаршированные кус-кусом и овощами.

Цесарка чиненная молодыми овощами.

Цыпленок с хрустящей корочкой и домашней аджикой.

Гусь жаренный с можжевельником.

Жаркое из утки мюле.

Курица чиненная черносливом.

Жаркое из утки на гречаных блинах.

Молодые утята в дворянском стиле приготовлены.

Нога молочного ягненка с аджикой по-аджарски.

Телячий бок с можжевеловыми ягодами.

Выпечка.

Расстегаи с судаком.

Расстегаи с семгой.

Душечки румянные.

Кулебяки мясные румянные.

Пирог с мурманского палтуса.

Курник.

Рыбник.

Гарнирование блюд.

Картофель по заказу и желанию гостей.

Грилевые овощи.

Рис с белыми грибами

Шпинат тушенный.

Адрес: г. Киев, просп. Героев Сталинграда, 4, корп. 9.

Телефоны: (063) 233-80-90, (044) 233-80-90

"БАНКЕТ - ИНФО"

+38 (096) 401-09-61 (Киевстар)
+38 (095) 455-30-60 (МТС)
+38 (093) 202-19-29 (Life)
+38 (044) 578-18-87 (г. Киев)

  • Алена 15.11.2017 13:06
    Ресторан «Фисон»
    Замечательный ресторан. Праздновали годик ребенку. Было все очень вкусно, порции большие, красиво ...
     
  • Инна 09.11.2017 21:48
    Лавилиа
    Недалеко от парка "Теремки" есть ресторан "Лавилиа", мы там праздновали день рождения мужа. Все было ...
     
  • Светлана 03.11.2017 21:33
    Свадьба в Верховине
    В Верховине отличный выбор залов для проведения банкетов, поэтому мы решили праздновать свадьбу здесь ...
     
  • Оксана 30.10.2017 17:59
    Банкет в Боровике
    Недавно отмечали семейное торжество в загородном комплексе «Боровик». Приятно удивили приемлемые цены ...
     
  • Антон 26.10.2017 18:42
    Червона Рута
    Отмечали 21.10.17 день рождения папы в ресторане "Червона Рута". Понравились качественно и вкусно ...
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter