К достопримечательностям Киева теперь можно отнести и Ресторанъ "Крендель", который находится в историческом центре столицы на пересечении улиц Тургеневской (ранее Ивановской) и Павловской основанной еще в 1830 году.

Это ресторан - музей аристократического дома и быта начала 20 века.

Это история, которую мы пишем вместе с Вами.

Здесь тесно переплелись вечная старина и бушующая новизна… великолепная мебель созданная киевскими мастерами по чертежам 1889 года, по счастливой случайности найденным на бабушкином чердаке хозяев, тесно соседствует с настоящей старинной утварью, немецкое фортепиано конца ХIX века укрывают кружевные салфетки связанные в разные времена. На стенах черно-белые фотографии из фамильного альбома, сделанные еще до 1920 года, перемешались с фотокарточками гостей из их собственных семейных архивов.

Здесь приветствуется “домашность” во всем, каждый гость имеет возможность обзавестись тут чем-то своим, милым сердцу - от собственных старинных фотографий до личной чашки.

Это настоящий дом, теплый и уютный, с всегда кипящим самоваром, пахнущий свежевыпеченными кренделями и хлебом.

Однако философия ресторана “Старые традиции на новый лад” и это так же отражается в каждой детали, от интерьера до кухни. Во всем присутствует нотка современности, интерьер лишен тяжелых насыщенных цветов присущих домам эпохи серебряного века века – он абсолютно чист и светел. Множество деталей лишь говорит о обжитости и семейности места не перегружая при этом обилием– каждая вещь имеет свою историю.

Авторы проекта, семья – Андрей Пинчук и Екатерина Агеева, с помощью знаменитого питерского шеф-повара Сергея Болотова – известного знатока русской кухни, бережно воссоздавали блюда по рецептам семейных поваренных книг XIX – начала ХХ вв. Блюда подобраны и приготовлены с учетом всех последний тенденции в питании и образе жизни современного человека. Продукты для приготовления каждое утро выбирает сам хозяин для того, чтоб это были по-настоящему лучшие продукты и для того, что б Вы чувствовали - "в Кренделе Вы больше, чем гости!"

Ресторан Крендель – это совершенно новый и не привычный для Киевлян формат заведения. Это настоящий дом начала 20 века, теплый и уютный, пахнущий свежевыпеченным хлебом и всегда гостеприимный, где каждая деталь имеет свою ценность и увлекает в приятные воспоминания о Чеховских временах…

А что можно дома?

Дома можно все:…

• укутаться в теплый плед и читать книгу у окна долгими осенними вечерами попивая согревающий глинтвейн;
• позвать друзей и устроить умопомрачительную тематическую вечеринку;
• устроить званый ужин для любимых родственников, бабушек, дедушек, теть и дядь;
• cлушать хрустальное звучание старинного фортепиано и, закрыв глаза, представлять себя где-то в прекрасном прошлом;
• завтракать в домашней одежде, прийти на обед в деловом костюме и одеть свое лучший наряд на романтический ужин;
• сидеть с ноутбуком, забравшись с ногами на диван;
• приглашать гостей;
• закрыться в отдельной комнате и смотреть футбол с друзьями, попивая фирменное пиво;
• или собраться девочками на веселый фильм;
• закурить сигару в свое удовольствие;
• можно звать всех по-имени, а хотите по имени-отчеству – для разнообразия;
• можно прийти, составить свои яркие впечатления и дополнить этот список).

МЕНЮ РЕСТОРАНА "КРЕНДЕЛЬ"

Адрес: г. Киев, ул. Павловская, д. 17
(угол с ул. Тургеневской).

Телефоны: (044) 585-98-97, (067) 238-55-57
(Пинчук Андрей Александрович).