Главная страница :: Кейтеринг :: Гостинично - ресторанный комплекс Джерело
Гостинично - ресторанный комплекс Джерело
Гостинично - ресторанный комплекс Джерело Гостинично - ресторанный комплекс Джерело Гостинично - ресторанный комплекс Джерело Гостинично - ресторанный комплекс Джерело Гостинично - ресторанный комплекс Джерело Гостинично - ресторанный комплекс Джерело Гостинично - ресторанный комплекс Джерело Гостинично - ресторанный комплекс Джерело Гостинично - ресторанный комплекс Джерело Гостинично - ресторанный комплекс Джерело Гостинично - ресторанный комплекс Джерело Гостинично - ресторанный комплекс Джерело

Гостинично - ресторанный комплекс Джерело

Кухня: украинская, европейская, грузинская.
Количество залов:
2

  • Банкетный зал до 300 человек.
  • Банкетный зал до 50 человек.
  • Конференц-зал - 60 человек.
  • Летние террасы до 200 человек.

Адрес: Киевская обл., Васильковский р-н.,
с. Малая Бугаевка, ул. Живописная, 54.
Телефоны: (050) 190-22-32, (093) 252-90-96
Часы работы: c 10:00 до 24:00
Развлечения:
детский городок, бассейн, песчаный пляж, лодки, катамараны, теннис, бильярд, баня, СПА, футбольное поле, зона барбекю, летняя площадка над водой, живая музыка, танцпол, ТV, WI-FI.
Парковка:
есть на 70 авто.
Сайт: www.djerelo-rest.com

E-mail:
kompleksdjerelo@ukr.net


В экологически чистом районе, на 5 гектарах земли, посреди живописных лугов и холмов,
прямо на берегу озера, развернулся целый оазис - гостинично-ресторанный комплекс "Джерело".
Природные источники, расположенные на территории дарят свою энергию всем своим гостям.
Здесь хорошо восстанавливаться силы после тяжёлой рабочей недели, а в будние дни в любое время года можно заряжаться вдохновением, созерцая красоту на пирсе, расположенном над водой.

  • О заведении
  • Скидки
  • Блюда
  • Меню
  • Контакты

Комплекс отдыха "Джерело" расположен на берегу озера в тихом экологически чистом месте,
есть террасы на воде, гостиница на 28 номеров, 7 коттеджей.
Профессиональная команда гостинично-ресторанного комплекса "Джерело", имеющая
многолетний опыт в организации разнообразных торжеств, поможет организовать Ваш праздник
на самом высоком уровне, а изысканная и невероятно вкусная кухня, порадует не только всеми любимыми классическими блюдами, но и удивит трендовыми новинками от Шеф-повара.
К услугам наших гостей 2 роскошных банкетных зала, способных принять от 18 до 350 человек.
ГРК "Джерело" предлагает обслуживание конференций.
К услугам наших гостей:

• 35 гостиничных номеров;
• конференц-зал на 50 человек, оснащенный всем необходимым оборудованием;
• питание в ресторане комплекса с учетом индивидуальных предпочтений группы (здоровое питание, вегетарианство и т.д.).

  • Каждому имениннику - скидка 15%

  • 10% скидка на мероприятия с понедельника по четверг.

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ РЕСТОРАНА

Наименование блюда Вес,г Цена,грн
Специальные блюда
Баранья нога в клюквенном соусе 1350 1280
Буженина смачная, шпигованная молодой морковью, чесночком 1600 1200
Домашняя индейка запеченная целиком с соусом "Кумберленд" 8300 6900
Корона из корейки 2800 1530
Ломтики молодого кролика тушеные с овощами под морковно-цитрусовым соусом 1200 1180
Лосось запеченый в цукини 3800 4500
Морская форель запеченная целиком с травами 2600 3300
Поросенок фаршированный 6800 4800
Раки отварные 80шт 5500
Ростбиф запеченный в альпийских травах с листьями салата, 700 1230
Свиной окорок фламбе (цена за 100 грамм) оринтировочный выход 7 кг 100 80
Стерлядь фарширована лососем та шпинатом под соусом из красной икры (цена за 100 грамм) оринтеровочный выход 1 кг 150 207
Судак фаршированный в деревенском стиле с соусом из тресковой икры 1200 1800
Утка фаршированная яблоками 1830 1700
Щука фаршированая 1000 850
Холодные закуски
Вива феличе (овощное ассорти) 300 90
Нежные рулетики из цукини и мягкого сыра 230 102
Слабосоленый лосось на пшеничных тостах 180 155
Блинчики с лососем и мягким сыром 260 145
Ассорти рыбное( семга с/с, масляная, палтус) 200 260
Мясное ассорти копченостей 250 165
Язык отварной с хреном 100 100
Язык заливной 200 140
Судак заливной 200 160
Осетр заливной 170 240
Капрезе 180 107
Соленья (огурцы, помидоры, капуста квашеная, пелюстки, морковь по-корейски) 600 120
Мясное ассорти домашнее (буженина, куриный рулет, язык) 300 266
сельдь с маринованным луком 140 97
Прошутто кон ля пер (нарезка) 150 253
Лимон с сахаром + соль 100 31
Маслины, оливки консервированные 100 51
Формаджи 200 205
Деревенское сало с мясной прослойкой на ржаном тосте с крымским луком 100 97
Салаты
Гриль-салат (с овощами, беконом, сыром "Фета" и соусом "Песто") 185 117
Салат с семгой и пармезаном (помидор черри, фета, листья салата) 250 220
Салат Оливье (с отварной телятиной и языком) 200 138
Салат Греческий 220 105
Салат Посольский (балык говяжий с/к, пармезан, помидор, огурец, перец болгарский, шампиньоны, салат айсберг, масло оливковое) 260 135
Сталат с тунцом (листья салата, тунец конс., яйцо, огурец, помидор, оливки, соус песто) 270 155
Салат с Ростбифом (лист салата, помидоры черри, ростбиф, лук, соус винегрет, технология sous-vide) 240 199
Салат Цезарь с семгой 230 175
Цезарь с курицей гриль и беконом (технология sous-vide) 230 155
Горячие закуски
Свежий судачек,обжарен.до корочки с соусом "Песто" 190 175
Гамбери фламбэ (креветки гриль с соусом) 260 243
Гребешки Сен-Жак на шпинатных подушках с крабовым ароматом 180 285
Дуэт из мидий и кальмаров в теплой юшке с чесночными сухарик 340 173
Кокиль Феникотеро (жульен из морепродуктов) 120 151
Сочные новозеландские мидии запеченные с белым вином под сыром 150 238
Шашлычки из креветок и гребешко 180 320
Этаже из баклажан (баклажаны, цукини, помидоры под сыром) 150 116
Жульен с языком 200 145
Рапаны Черноморские в сливочном соусе 240 258
Рулет куриный с грибами и сыром 1000 440
Блинчики с курицей и грибами 200 70
Лаваш по-восточному 160 110
Хачапури по-аджарски 350 116
Хачапури "Пеновани" 300 119
Хачапури по-менгрельски 300 88
Песке лучио бальзамико (судак жареный из соусом из мидий) 250 205
Телятина в соусе Дор блю 220 238
Корейка на косточке с соусом из запеченного перца 190 155
Молодая телятина на косточке в хрустящей корочке и сырным соусом 210 244
Филето ди манзо (порционный кусочек говядины с овощами и грибами) 250 274
Фуа-гра с яблоками и соусом песто 200 460
Перепёлка обжаренная с травами, гарниром из шпината 260 179
Язык под соусом из белых грибов 210 139
Альта марэа (порционный жареный кусочек лосося) 200 255
Ората реале (филе дорадо с гребешками жареное) 250 632
Песке Леонез (филе судака жареное с соусом из мидий) 210 180
Филе тилапии под нежным шафрановым соусом с мидиями и тигровыми креветками 215 244
Утиная грудка Марсала с картофельным пюре и лесными грибами 210 215
Сковородка с ломтиками молодой телятины и печеным перцем 600 310
Сковородка со свининой и стручковой фасолью 600 234
Цыпленок табака 1 шт. 195
Гарниры
Пюре картофельное с пармезаном 150 79
Кус-кус с цитрусовым ароматом и ломтиками грейпфрута 150 77
Отварной картофель с зеленью 200 79
Отварной картофель с лисичками под сливочным соусом 180 107
Шпинат со сливками, кедровыми орешками 200 125
Аспарагус гриль 150 116
Овощной букет-гриль 150 87
Картофель по улановски 200 70
Гратен картофельный с мускатным орехом и нежными сливками 100 66
Блюда, приготовленые в тандыре
Шашлык из сома 250 255
Скумбрия гриль 100 60
Скумбрия фаршированая сыром в луке порее 270 158
Ассорти колбасок с картофельным пюре 650 265
Стейк лосося 100 232
Крылышки куриные 100 45
Шашлык куриный 100 59
Стейк "Ribeye" (говяжий стейк из спинной части, особенно "мраморный" и сочный) (технология sous-vide) 300 348
"Mignon fillet" (нежные медальоны из говяжей вырезки) 200 334
Караси в хрустящей корочке 100 43
Беби бек (свинные ребрышки в соусе манго-чили) 330 197
Шашлык из свиного ошейка 100 89
Соусы
Фирменный 50 30
Терияки 50 30
Ягодный демиглас 50 30
Барбекю 50 38
Деревенский хлеб 100 20
Десерты
Пирожное "Тирамису" 90 65
Пирожное "Чизкейк" 125 65
Пирожное "Ореховое" 125 65
Торт Наполеон 150 71
Блинчики с творогом 200 62
Блинчики с маком 200 62
Напитки
Вино белое/красное п/с 750 200
Шампанское 750 300
Водка 500 200
Узвар 1000 75
Морс клюквенный 1000 75
Фуршет
Шпажка сыр с виноградом 35 22
Новозеландская мидия запеченная с чесночком, пармезаном и ар 30 27
Шпажка с семгой, огурцом и креветкой 35 45
Шпажка с языком, сыром и соленым корнишоном 35 45
Шпажка с ветчиной, сыром, корнишоном и болгарским перцем 30 27
Шпажк с ветчиной, сыром и огурцом 30 25
Канапе с угрем копченым "Рыбка" 15 38
Шарик из деревенского сыра с душистой мятой в смеси орехов 30 25
Черри с сыром мацарелла и базиликом 15 24
Тарталетка с лососем и авакадо 40 70
Закуска на черном хлебе (сало с чесноком) 35 18
Тост с ветчиной, сыром и помидором 150 55
Бутерброд с салями 60 30
Бутерброд с ветчиной и сыром 75 37
Шпажка фруктовая (виноград, банан, киви, мята) 30 18

Адрес: Киевская обл., Васильковский р-н.,
с. Малая Бугаевка, ул. Живописная, 54.

Телефоны: (050) 190-22-32, (093) 252-90-96


"БАНКЕТ - ИНФО"

+38 (095) 455-30-60 (МТС)
+38 (093) 202-19-29 (Life)
+38 (096) 401-09-61 (Киевстар)

  • Аня 09.05.2019 14:38
    Фисон,банкет 02.03
    Огромное спасибо ресторану "Фисон" за организацию нашего свадебного банкета! Банкетный зал забронировали ...
     
  • Михаил и Евгения 08.05.2019 11:45
    Парус (Славутич)
    Отмечал день рождения в Парусе. Заранее забронировали банкет на 20 человек, менеджер Наталья предложила ...
     
  • Georgiy 06.05.2019 08:55
    Лавилиа, отель и ресторан
    Ужинали вечером с коллегами. Вино и горячие блюда понравились всем. Отличный сыр. Сошлись во мнении ...
     
  • Марина 27.04.2019 13:53
    Фрегат в Гидропарке
    Впервые узнали о комплексе Фрегат год назад, когда праздновали именины племянника. Это заведение ...
     
  • Катерина 23.04.2019 08:02
    Ресторан Парус (Славутич)
    Если Вы ищете ресторан на свадьбу, то Парус - Ваш идеальный выбор) Мы праздновали здесь свадьбу.
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter